Chile Mora

Dimensiones promedio tales como 4 a 7 cm de largo X 2 a 3 cm de diámetro, de color morado. 

Derivado del chile morita es my picante y sirve como sustituto de chile chipotle.  Su empleo es en todo tipo de guisos con puerco, pollo, res o cualquier otra carne, en la preparación de moles, adobos, salsas picantes, etc.
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