Conocido científicamente como Coriandrum Sativum L. Los frutos son esféricos con diez costillas primarias longitudinales fuertemente unidos, de color amarillo-marrón.Tienen un olor suave - agradable y sabor fuerte - picante.

Dentro de sus propiedades medicinales sirve al aparato digestivo evitando flatulencias, espasmos y dispepsia, falta de apetito, anorexia, insuficiencia hepática, expulsar mucosidades, prevención del cáncer de colón, tumores del estómago, mal aliento y mal olor.
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